Ο Δημήτριος Γουρνής, είναι Καθηγητής Νανοϋλικών και Νανοτεχνολογίας στη Σχολή Χημικών Μηχανικών και Μηχανικών Περιβάλλοντος του Πολυτεχνείου Κρήτης. Είναι συνθετικός χημικός έχοντας ασχοληθεί με την σύνθεση και τον χαρακτηρισμό φυλλόμορφων και νανοπορωδών υλικών. Γεννήθηκε στην Αθήνα (1969) και έλαβε το πτυχίο Χημείας από το Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων το 1992. Στη συνέχεια, υπήρξε μεταπτυχιακός υπότροφος (1993–1997) στο Ινστιτούτο Φυσικοχημείας του ΕΚΕΦΕ «Δημκόκριτος» (με επιβλέποντες τους Δρ. Δ. Πετρίδη και Δρ. Α. Μάντακα-Μαρκέτου), ενώ έλαβε την διδακτορική του διατριβή το 1998 από τη Σχολή Χημικών Μηχανικών του ΕΜΠ. Μετά από ένα μεταδιδακτορικό (1999–2000) στο Ινστιτούτο Επιστήμης Υλικών με το Δρ. Δ. Πετρίδη, μετακινήθηκε στο Τμήμα Μηχανικών Επιστήμης Υλικών του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων ως διδάσκων ΠΔ 407/80 (2000–2004). Το 2004, εντάχθηκε στην ομάδα της Καθ. Prof. P. Rudolf, ως επιστημονικός συνεργάτης, στο Materials Science Center, του Rijksuniversiteit Groningen (Ολλανδίας). Το 2005 εκλέχθηκε Επίκουρος Καθηγητής Χημείας Υλικών (μονιμότητα, 2008) στο Τμήμα Μηχανικών Επιστήμης Υλικών του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων και εξελίχθηκε σε Αναπληρωτή Καθηγητή το 2009 και Καθηγητή το 2014. Το 2023 εκλέχτηκε Καθηγητής Νανοϋλικών και Νανοτεχνολογίας στη Σχολή Χημικών Μηχανικών και Μηχανικών Περιβάλλοντος του Πολυτεχνείου Κρήτης. Υπήρξε επισκέπτης καθηγητής στο Zernike Institute for Advanced Materials του University of Groningen (2008-2009).
Στα βασικά ερευνητικά του ενδιαφέροντα βρίσκονται η σύνθεση, ο χαρακτηρισμός και η μελέτη των ιδιοτήτων φυλλόμορφων (2D) υλικών [πιο συγκεκριμένα ανόργανων φυλλόμορρφων δομών, υλικά με βάση τις αργίλους (άργιλοι, υποστυλωμένοι άργιλοι, οργανοάργιλοι, LDHs), φυλλόμορφες δομές άνθρακα, TMDs, X-ένια (γερμανάνιο, σιλισάνιο κ.ά.), ΜΧ-ένια, κ.ά.], νανοδομικών υλικών με βάση τον άνθρακα (νανοσωλήνες άνθρακα, φουλερένια, γραφένιο, νανοτελείες, νανοδίσκοι, μοριακά διαμάντια), οργανικών-ανόργανων υβριδικών νανοσύνθετων υλικών, μεσοπορωδών υλικών, μεταλλικών (μαγνητικών ή ημιαγώγιμων) νανοσωματίδιων καθώς και βιοκαταλυτών. Η ερευνητική προσέγγιση είναι διεπιστημονική και καλύπτει δομικές, χημικές και μηχανικές πτυχές των υλικών και εστιάζει στους τομείς των καταλυτικών, ενεργειακών, περιβαλλοντικών, μαγνητικών, ηλεκτρονικών, οπτικών, δημιουργία σύνθετων, βιο-σχετιζόμενων και ιατρικών εφαρμογών.
Είναι συγγραφέας 244 εργασιών σε διεθνή περιοδικά με κριτές (με συνολικό άθροισμα συντελεστών απήχησης, ΣΙF= 1326.9 και μέσο όρο, IF/paper = 5.4) οι οποίες έχουν λάβει περισσότερες από 13.350 αναφορές (>11.500 ετεροαναφορές) και συντελεστή h-index 56 (Google Scholar). Επιπλέον έχει 5 κεφάλαια σε διεθνή βιβλία (με κρίση, μετά από πρόσκληση), 4 εργασίες (με κρίση/3 προσκεκλημένες) σε σειρές βιβλίων, 3 τεχνικές εκθέσεις και έχει 4 διεθνείς πατέντες ενώ έχει 45 προσκεκλημένες ομιλίες σε διεθνή συνέδρια και ιδρύματα. Έχει επιβλέψει 19 διδακτορικές διατριβές, 30 μεταπτυχιακές εργασίες και περισσότερες από 190 διπλωματικές εργασίες. Έχει συμμετάσχει ως Κύριος Ερευνητής (12), ερευνητής (20) ή Υπεύθυνος Έργου (5) σε 37 επιδοτούμενα Διεθνή, Ευρωπαϊκά, και Εθνικά προγράμματα. Είναι Αναπληρωτής Εκδότης του περιοδικού Frontiers in Materials (section: 'Carbon-based Materials', από 2014), μέλος της εκδοτικής επιτροπής των περιοδικών Molecules (Section Editor; section: 'Materials Chemistry', από 2018), Nanomaterials (Section Editor; section: '2D and Carbon Nanomaterials'. από 2019) και Materials Futures (IOP publishing; 2021-2024) ενώ υπήρξε μέλος (2016-2018) της Γενικής Συνέλευσης του Ελληνικού Ιδρύματος Έρευνας και Καινοτομίας (ΕΛΙΔΕΚ, εκλεγμένος εκπρόσωπος του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων). Υπήρξε Διευθυντής (i) του ΔΠΜΣ «Χημεία και Τεχνολογία Υλικών» (2018-2022) και (ii) του ΠΜΣ «Τεχνολογίες Προηγμένων Υλικών» (2002-2003) του Τμήματος Μηχανικών Επιστήμης Υλικών, του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων. Από το 2023 είναι συνεργαζόμενο μέλος ΔΕΠ (και Αναπληρωτής Διευθυντής από το 2004) του Ινστιτούτου Γεωενέργειας του Ιδρύματος Τεχνολογίας και Έρευνας (ΙΤΕ, Χανιά) και μέλος (και Αναπλ. Διευθ.) του Εργαστηρίου Φυσικοχημείας και Χημικών Διεργασιών της Σχολής ΧΗΜΗΠΕΡ του ΠΚ (www.pccplab.tuc.gr). Το 2026 εκλέχτηκε εσωτερικό μέλος του Συμβουλίου Διοίκησης του Πολυτεχνείου Κρήτης (διάρκεια θητείας 2026-2030).